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星晴六, 照例是她去上课, 我当家庭“煮夫”的日子。
送她到上课的地方, 目送她走远, 一个人慢慢晃出小区, 本来准备吃碗馄饨, 看到烧饼摊, 忍不住买了一个, 吃完也饱了。
上周买的小排, 已经被她吃光光, 必须再买一点。 上海的猪肉, 比不得她家乡的猪肉香, 嫌有膻味, 嘴巴刁了, 现在只吃土猪肉。 看着小排不错, 扫摊, 买了八斤多, 够她吃两周的。
最近丈母娘回去了, 两个人都忙, 工作日凑合着吃。 周末了, 改善下伙食。
没遇到她之前, 我以为我是肉食动作, 遇到她, 彻底改观, 我就是一吃草的兔子——基本素食, 搭配一点晕菜即可。 她是无肉不欢, 而且不爱吃鸡、鸭、鹅、羊, 只吃小排和牛腱。
除了不喜欢洗碗, 炒菜前的摘菜、洗菜、准备姜葱蒜等, 做来我都很有乐趣, 是工作之余的一大爱好, 也是解压之法。 边炒菜边整理, 菜端出厨房, 厨房整洁如新, 满满的成就感。 周末基本不让她下厨, 她用过的厨房, 就像鬼子扫荡, 得整半天。
红烧小排需要文火慢炖才入味, 乘着慢炖的功夫, 整理家务——收拾她丢得到处都是的钢琴书和声乐书。 一开始我还吼吼, 现在基本不吼了, 她是虚心接受, 屡教不改, 还不如我麻利点收拾完了。
红烧小排、银鱼炒蛋、清炒秋葵、清炒鸡毛菜、番茄蛋汤、红薯米饭依次出炉, 这顿中饭, 一定吃得很欢乐。
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